De sobra son conocidas las causas que han llevado al mundo a padecer de crisis alimentaria, aunque algunas no sean aceptadas por las grandes potencias. Nos enfrentamos a una crisis producida, en gran parte, por un aumento enorme en la demanda mundial, principalmente en China e India y el uso de granos en Estados Unidos y Europa para producir etanol, sin que la oferta se haya modificado adecuadamente para responder a ese fenómeno.

Europa y Estados Unidos seguirán produciendo más etanol de granos, para depender menos del petróleo, que lleva una escalada de precios incontrolable, por lo que tendremos un aumento sostenido de la demanda de granos y la crisis se mantendrá mientras la oferta no aumente adecuadamente.

Por su parte, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) ha dejado claro que un mal manejo de la crisis alimentaria puede acarrear problemas sociales muy serios. Con una misma voz, el director de la FAO, Jacques Diouf, ha expresado que existe un peligro inminente a la estabilidad mundial si no se toman las medidas adecuadas.

Sin embargo, Diouf también señala una salida: el apoyo al sector agrícola, el cual ve como una gran oportunidad principalmente en los países en desarrollo. “Tenemos que producir más alimentos en dónde se necesitan urgentemente para contener el impacto del alza de los precios sobre los consumidores pobres, y al mismo tiempo relanzar la productividad y expandir la producción para crear más oportunidades de ingresos y empleo para los pobres rurales”, ha dicho.

Las palabras de Diouf están llenas de optimismo para Centroamérica, pues esta crisis presenta esa gran oportunidad agrícola. La región tiene condiciones para cultivar frijol, arroz y maíz, además de sorgo, maicillo y otros granos para consumo animal. Es importante plantear soluciones que aseguren que haya alimentos disponibles para la población y una forma de que los pobres los puedan pagar. Pero también de aprovechar ahora que los precios son relativamente buenos y aumentar la productividad, así además de tener granos para subsistencia, hay para vender excedentes al mercado.

Es el momento justo de apoyarse como región, de volver realidad el dizque anhelado “sueño de la integración”, del que se ha hablado hasta la saciedad por décadas y nunca se concreta. Es hora de que los gobiernos no solo busquen solución a la crisis actual -que es imperativo-, sino que además trabajen en un plan de largo plazo que sobrepase los ideales políticos, y que nos lleve a aprovechar este tipo de crisis para mejorar la vida de gran parte de la población -como es apoyando decididamente al sector agrícola.

El apoyo estatal es urgente. El financiamiento es importante, usando seguros de cosecha, fondos de garantía y financiamientos responsables de la banca de fomento.

Ojalá que los tomadores de decisiones no se aprovechen de esta crisis para hacer politiquería.

El problema está demandando verdaderas soluciones, soluciones que en bloque pueden ser de mayor alcance y beneficio.