El Salvador: nueva variedad de café destaca en Taza de Excelencia
La Finca La Esperanza participó en el certamen con la nueva variedad bernardina. Ayer se llevó a cabo la subasta con un precio máximo de $64 la libra.
La Finca La Esperanza participó en el certamen con la nueva variedad bernardina. Ayer se llevó a cabo la subasta con un precio máximo de $64 la libra.
La Finca Santa Rosa, ganadora del certamen Taza de Excelencia 2019, superó el mejor precio obtenido el año pasado. En total fueron 25 cafés subastados, entre los que destaca la Finca La Esperanza que participó con una variedad completamente nueva.
Brasil, el mayor productor y abastecedor de café del mundo, exportó en mayo 3,5 millones de sacos (de 60 kilos) del grano, un volumen 103,5 % superior al del mismo mes de 2018, lo que supone un nuevo récord en el país, informó este lunes la patronal del sector.
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La producción de café en Colombia durante mayo de este año alcanzó 1,1 millones de sacos de 60 kilos, lo que significa una reducción del 6,1 % con respecto al mismo mes de 2018, informaron este miércoles fuentes del sector.
La ACAFESAL afirma que 92 % de los productores está sujeto a los bajos precios de la bolsa y reciben entre $38 y $48 por quintal.
La producción del grano es uno de los grandes motores de la economía.
El presidente de Honduras, Juan Orlando Hernández, expuso este miércoles en Suiza, en una visita a la empresa Nestlé, sobre el café que produce su país y una eventual alianza con pequeños productores del grano.
La primera subasta con esta tecnología se realiza en un foro cafetalero en Guatemala, como una alternativa a la crisis de precios bajos del grano en el mercado global.
El evento congrega a 70 tostadores y 400 productores. Se espera que genere unos $3 millones en comercio directo.
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